Queso de Leche Cruda de Vaca (Ecológico)

Descripción:
Queso pasta prensada, elaborado con leche cruda de vaca procedente de la agricultura ecológica y producida por la Ganadería Ecologica La Roza.
Al corte presenta color amarillo y pequeños ojos.

Formato:
Se presenta en formato cilíndrico, en piezas de 500 gr. aproximadamente.

Maduración: 60 días.

Precio:
7,50 €/Pieza de entre 450 y 500 gramos, más gastos de envío

Este queso está controlado  por el COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias).