Producción Ecológica

Elaboración y Quesería

Para la elaboración de nuestros quesos y productos disponemos de:

  • Contamos con un rebaño de cabras saneado, de 400 cabezas, de la raza muricano - granadina. Su alimentación es natural, basada en forrajes y cereales.
  • En la quesería de 160 m2, tenemos la sala de elaboración, 2 cámaras de maduración, 1 de refrigeración y salmueras.

Visite nuestra sección de productos

Pa la ellaboración de los nuesos quesos y productos disponemos de:

  • Cuntamos con un fatáu de cabres saniáu, de 400 cabeces, de la raza muricano - granadina. La so alimentación ye natural, basada en forraxes y ceberes.
  • Na quesería de 160 m2, tenemos la sala d'ellaboración, 2 cámares de maduración, 1 de refrigeración y salmueres.

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